Histoire de la fusion

Avant l’appellation «Vully-les-Lacs», la commune broyarde se situant entre le lac de Neuchâtel et le lac de Morat était divisée en 7 communes différentes (Chabrey, Montmagny, Vallamand, Bellerive, Mur, Constantine et Villars-le-Grand).

Villars-le-Grand (1192 Vilaro / 1246 – Uilar)

Ce village se situait sur la route romaine Yverdon-La Sauge. Vers l’an 1’000, il appartenait à l’évêque de Sion puis devient propriété de Pierre II de Savoie en 1250.

Bellerive (1228 – Balariva)

Elle comprenait le village de Bellerive, de Cotterd, de Vallamand-Dessous et une partie de Salavaux.

Elle englobe 2 sites palafittes de l’âge du Bronze à Vallamand-Dessous. La petite seigneurie de Bellerive était étroitement liée à celle de Grandcour du XIIIe siècle.

Chabrey (1343 – Charbrey)

Village au bord du lac de Neuchâtel où se situe le site de l’âge du Bronze de Chabrey-Pointe de Montbec faisant partie des 56 stations littorales de Suisse inscrites à l’UNESCO. Il faisait partie de la châtellenie de Cudrefin. Au XVe siècle, il formait une grande commune avec Villars-le-Grand.

Constantine (1228 – Costantina)

L’ancienne commune de Constantine comprenait Constantine et le sud de Salavaux. Il formait une commune avec Montmagny pendant l’ancien Régime et jusqu’à la séparation en 1811. Le château appartenant à la famille de Pury au XVIIe abrita déjà une maison de vacances et de repos dès 1919.

Montmagny (1458 – Montmagniel)

Le village se situe au sommet du Vully vaudois. D’abord fief de Manniaco au XIIe siècle puis relativement autonome, il rejoint Constantine jusqu’en 1811. Des bracelets en bronze ont été découvert dans le Bois Rosset. Le château d’eau a été érigé en 1929.

Mur (1319 – Murs)

Le village est partagé entre le canton de Vaud et Fribourg. Ce partage entre les seigneuries de Cudrefin et de Lugnorre daterait du XIVe siècle. Le village fut incendié en 1676. Le vignoble rétrécit également 25 ha en 1900 pour seulement 6 en 1985.

Vallamand (1246 – Ualuamant)

Des objets (calottes en or, hache, pectoral) de la période de Hallstatt ont été découvert dans la commune. En 1382, Guillaume de Grandson autorisa à Vallamand le choix d’un messellier. Ils se sont tournés vers la châtellenie de Cudrefin. Le port de plaisance fût érigé en 1997.

Cadre de vie

Vully-les-Lacs tient son nom notamment des 2 lacs qui entourent sa commune. D’un côté le lac de Neuchâtel où se situe la plage de Chabrey et la réserve naturelle de la Grande Cariçaie, de l’autre, le lac de Morat avec la plage de Salavaux, l’une des plus grandes plages de sable accueille chaque année des plaisanciers de toute la Suisse. Les Chenevières de Guévaux, une réserve naturelle d’importance nationale, se situant proche de Vallamand, prodigue à de nombreuses espèces un environnement propice à leurs préservations. Le Vully est également la plus petite des grandes régions viticoles de Suisse. Elle a la particularité géographique d’être entre deux lacs et la singularité d’être l’unique appellation intercantonale de Suisse, car située sur les cantons de Vaud et Fribourg. Une soixantaine d’hectares de vigne sont d’ailleurs sur notre commune. Les vignes plantées sur ce coteau sont travaillées par vingt-quatre vignerons artisans. Ce terroir unique repose sur des bancs de molasse et dévoile des vins d’une grande précision aromatique.

Projets de société

Les fours banals, réel patrimoine culturel et sociétal de la commune sont toujours en activité grâce à des sociétés engagées à préserver cette identité qui fait la renommée de la région. Les traditionnels gâteaux du Vully sucrés et salés y sont confectionnés chaque année lors de manifestation populaire ou les citoyens se retrouvent autour d’un verre et d’une tranche de gâteau.

On appelle ce four villageois banal, car c’est une référence au droit du moyen âge. «Ban» signifiant «astreinte», le four est celui que le seigneur de la région à fait construire pour les habitants et qui était disponible pour tous.

Il existe 5 fours banals dans la commune: Salavaux, Constantine, Chabrey, Mur et Montmagny. Chaque organisation possède sa propre recette qui fait de notre région une excellente destination gastronomique.

Mot du Syndic

Située sur les bords des lacs de Morat et de Neuchâtel, notre jeune commune de 10 ans est positionnée dans une enclave vaudoise correspondant à l’ancien district d’Avenches. Il nous tient à coeur de préserver et d’améliorer le bien-être de nos citoyens et l’attractivité de la commune pour l’accompagner dans l’ère du développement durable, en adéquation avec sa croissance. D’importants projets d’urbanisme, de mobilité et d’infrastructure sont au centre de nos préoccupations et exigent d’importantes ressources aussi bien humaines que financières.

Vully-les-Lacs, nous nous efforçons de développer et maintenir une grande proximité avec nos habitants, avec des structures d’accueil et des événements permettant de se retrouver.

Les activités économiques majeures de la commune sont l’agriculture, la viticulture et le tourisme.

Un vignoble de 60 ha en constant développement propose d’excellents crus que l’on peut recommander à chacun de venir déguster. A noter également l’existence d’un patrimoine naturel et historique d’une grande variété.

Le bon fonctionnement technique et administratif de la commune est assuré par des collaborateurs/trices et une Municipalité très engagés ainsi qu’un conseil communal riche en savoir-faire et en compétences.

Je vous encourage vivement à venir découvrir les dix villages de Vully-les-Lacs lors d’un passage dans cette magnifique région.

Le syndic, Michel Verdon