Marchés publics / Autres entités adjudicatrices
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Adjudication
N° de la publication simap: 1370271
Soumis aux accords internationaux
Marché de services
1. Pouvoir adjudicateur
1.1 Nom officiel et adresse du pouvoir adjudicateur
Service d'achat/Entité adjudicatrice
Université de Lausanne | Unibat - Service des bâtiments et travaux
Service organisateur/Entité organisatrice
Prodem Conseils Sàrl,
Avenue Tissot 2, 1006 Lausanne,
Tél. 0217321010,
E-mail: info@pdmconseils.ch
1.2 Genre de pouvoir adjudicateur: Autres collectivités assumant des tâches cantonales
1.3 Mode de procédure choisi: Procédure de gré à gré
2. Objet du marché
2.1 Titre du projet du marché:
Université de Lausanne | Exploitation du Café de La Grange
2.2 Vocabulaire commun des marchés publics
CPV: 55000000 - Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
3. Décision d'adjudication
3.2 Adjudicataire
Liste des adjudicataires
Nom: Artigus SA, , 1025 St-Sulpice
Remarque: La notion de prix n'est pas applicable au présent marché. La rémunération du prestataire consistant au chiffre d'affaire réalisé moins un fermage à taux fixe déterminé par l'adjudicateur.
3.3 Raisons de la décision d'adjudication
L’absence d’offres soumises à l’issue de l’appel d’offres en procédure ouverte initialement mener (annonce 1322187) conduit l'adjudicateur à adjuger le marché par une procédure de gré-à-gré exceptionnel au sens de l’article 21 al. 2 lettre a. AIMP 2019.
4. Autres informations
4.2 Date de l'adjudication: 11.10.2023